400g Jauhelihaa
1dl Korppujauhoja
2dl Kermaa
1 Kananmuna
1 Sipuli
Juustoraastetta
1tl Suolaa
Pippuria, chilijauhetta, yrttisuolaa
täytteenä:
Juustoa
Kinkkua
Laita kerma ja korppujauhot hetkeksi turpoamaan. Hienonna sipuli.
Sekoita kaikki ainekset. Jaa taikina kahteen osaan, painele puolet uunivuokaa.
Laita taikinan päälle kinkkusiivuja ja juustosta leikattuja tankoja,
loput taikinasta päälle.
Siten, että täytteet jää piiloon. Paista 200'C n.35min. Helppo ja nopea!
Kommentit