Pohja:
150g margariinia
3dl vehnäjauhoja
½tl suolaa
3rkl vettä
Täyte:
2prk tonnikalaa
tomaattia
sipulia
2 munaa
2dl maitoa
suolaa, pippuria
juustoraastetta
Nypi margariini ja vehnäjauhot. Lisää vesi ja suola. Laita jääkaappiin 30min.
Painele pohja vuokaan, peitä reunat foliolla, pistele haarukalla reikiä pohjalle.
Esi-paista 225'C alatasolla 10min.
Lado täytteet päälle. Kaada munamaito ja pinnalle juustoraaste.
Paista 225'C 25-30min keskitasolla.
Vinkki: helpolla päästäksesi käytä valmista piirakkapohjaa, ei esi-paistoa.
Kommentit